1月21日,汾酒股份副總經(jīng)理、汾酒營(yíng)銷中心主任、汾酒銷售公司黨委書記、董事長(zhǎng)張永踴一行到訪中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉熱情接待,雙方就汾酒股份發(fā)展、品牌建設(shè)、市場(chǎng)開拓等方面進(jìn)行了深入交流。
汾酒營(yíng)銷中心副主任、汾酒銷售公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理喬宇星,黨委委員、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)田永康,北京區(qū)總經(jīng)理馬兆興,汾酒銷售公司北京區(qū)副總經(jīng)理張偉,汾酒銷售公司北京區(qū)業(yè)務(wù)部長(zhǎng)李耀明隨行到訪。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副杜小威,名酒收藏專業(yè)委員會(huì)劉海坡,白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)王旭亮,白酒分會(huì)趙景龍參加座談。
座談會(huì)上,張永踴副總經(jīng)理介紹了汾酒股份近年來的發(fā)展成績(jī),并對(duì)協(xié)會(huì)長(zhǎng)期以來給予的支持表示感謝。他指出,面對(duì)復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境,汾酒正全力構(gòu)建以消費(fèi)者為核心的戰(zhàn)略導(dǎo)向,致力于將深厚的品牌底蘊(yùn)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)不僅聚焦于產(chǎn)品品質(zhì)的精益求精,更在不斷探索如何將品牌價(jià)值與消費(fèi)者的現(xiàn)代生活深度鏈接,通過優(yōu)化溝通機(jī)制和強(qiáng)化服務(wù)體驗(yàn),讓品牌主張更加貼近市場(chǎng)需求,從而有效提升市場(chǎng)的韌性與核心競(jìng)爭(zhēng)力。
他表示,汾酒敏銳地捕捉到消費(fèi)習(xí)慣與飲酒場(chǎng)景的深刻變化,正積極推動(dòng)產(chǎn)品與場(chǎng)景的深度融合,致力于打破傳統(tǒng)白酒的刻板印象。公司正大力拓展年輕化、時(shí)尚化的新賽道,通過創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,讓傳統(tǒng)白酒以更輕松、更包容的姿態(tài)融入多元化的社交生活。汾酒高度重視消費(fèi)者的真實(shí)需求與情感體驗(yàn),通過持續(xù)豐富產(chǎn)品在社交互動(dòng)中的情緒價(jià)值,讓消費(fèi)者在品味美酒的同時(shí)獲得更深層次的滿足感,為企業(yè)發(fā)展注入持久活力。
宋書玉理事長(zhǎng)指出,構(gòu)建白酒價(jià)值體系,核心在于消費(fèi)者表達(dá)。他強(qiáng)調(diào),白酒的價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品本身,更在于消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和文化的感知與認(rèn)同。汾酒作為清香型白酒的典型代表,在構(gòu)建價(jià)值體系時(shí),必須堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,深入挖掘“清”與“香”的核心內(nèi)涵。要思考如何將這種獨(dú)特的工藝特征與精神特質(zhì),轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者易于感知、樂于接受的語(yǔ)言,用更具溫度和深度的方式,讓消費(fèi)者真正讀懂并認(rèn)同汾酒所承載的獨(dú)特價(jià)值,從而建立起穩(wěn)固的品牌信仰。
宋理事長(zhǎng)進(jìn)一步提出,我們應(yīng)該讓消費(fèi)者參與進(jìn)來,因?yàn)橛袝r(shí)候消費(fèi)者的智慧力量是更為龐大的。喝酒分“瓶?jī)?nèi)”和“瓶外”兩個(gè)層面:瓶?jī)?nèi)喝的是酒的品質(zhì)價(jià)值,而瓶外喝的是酒的文化價(jià)值和情緒價(jià)值。汾酒要適應(yīng)這些新趨勢(shì),積極拓展“瓶外”的價(jià)值空間,通過創(chuàng)新的消費(fèi)方式和多元的體驗(yàn)場(chǎng)景,讓古老的白酒在現(xiàn)代社交生活中煥發(fā)新的生機(jī),與消費(fèi)者建立起深厚的情感連接。
最后,宋理事長(zhǎng)說道,2026年將是場(chǎng)景創(chuàng)新和消費(fèi)方式創(chuàng)新爆發(fā)的關(guān)鍵年,新的飲用場(chǎng)景如潮飲派對(duì)、中酒洋飲、高度低飲等將更受歡迎。他指出,面對(duì)日益年輕化的消費(fèi)趨勢(shì),白酒產(chǎn)業(yè)必須主動(dòng)打破傳統(tǒng)飲用場(chǎng)景的邊界,積極擁抱變化。汾酒應(yīng)當(dāng)敏銳捕捉年輕人對(duì)個(gè)性化、時(shí)尚化體驗(yàn)的需求,將傳統(tǒng)清香白酒與現(xiàn)代潮流生活方式深度融合,通過開發(fā)多元的消費(fèi)場(chǎng)景,降低品鑒門檻,增強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)。不僅要讓年輕人“喝得到”,更要讓他們“喝得懂”、“愿意喝”,在輕松愉悅的社交氛圍中,讓傳統(tǒng)白酒煥發(fā)出青春的活力,真正走進(jìn)年輕一代的日常生活。
本次會(huì)議不僅是一次深度的思想碰撞,更是對(duì)汾酒未來發(fā)展方向的一次前瞻性探尋。在消費(fèi)需求日益多元與市場(chǎng)環(huán)境快速演變的當(dāng)下,如何精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者、構(gòu)建深度的情感連接成為了核心議題。雙方深入的交流為汾酒優(yōu)化市場(chǎng)策略、創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景提供了寶貴的思路與啟示。這種對(duì)消費(fèi)者需求的敏銳洞察和對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握,必將轉(zhuǎn)化為推動(dòng)汾酒在市場(chǎng)變革中穩(wěn)健前行的強(qiáng)勁動(dòng)力,為汾酒在市場(chǎng)中贏得更廣闊的發(fā)展空間奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)