貴州露醞酒業(yè)有限公司，成立于2025年，位于貴州省貴陽市，注冊資本1500萬元，是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業(yè)為主的企業(yè)。目前企業(yè)已完成投資收購三家酒廠，分別位于修文、惠水和黔西，三家工廠總生產(chǎn)面積約己萬m，年產(chǎn)能5萬噸。企業(yè)將于2026年在花溪投資近1.5億元開發(fā)建設(shè)集生產(chǎn)、研學(xué)、文旅為一體的總部生產(chǎn)基地，該基地總占地面積約60畝，總建面約2萬m，預(yù)計(jì)2027年6月正式投產(chǎn)，屆時將實(shí)現(xiàn)聯(lián)合四大廠區(qū)打造年產(chǎn)能15萬噸航母級生產(chǎn)規(guī)模。

　　我們的價值主張

　　對于每一個在忙碌世界中依然認(rèn)真生活的人，“與酌”不只是一種東方果酒，更是你隨時可棲的、一份“恰好”的確定。我們以純美的東方釀造工藝，為你封存四季風(fēng)物的溫潤，讓你在每一次獨(dú)處或相聚的“相酌”時刻，都能獲得細(xì)膩的陪伴、情緒的滋養(yǎng)，并重新發(fā)現(xiàn)，生活本就該如此醇美而恰如其分。

　　我們的價值觀

　　東方智慧、恰好的藝術(shù)、溫養(yǎng)的陪伴

　　我們的愿景

　　以純美工藝，立東方微醺，與世界相酌

　　品牌使命

　　以東方恰好的微醺，溫養(yǎng)年輕人對生活的持續(xù)熱愛

　　專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)

　　露醞酒業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)集合了貴州頂 尖酒類調(diào)制和研發(fā)的科研人員，擁有非常專業(yè)的研發(fā)技術(shù)。為確保產(chǎn)品質(zhì)量、風(fēng)味穩(wěn)定性和安全性，團(tuán)隊(duì)專業(yè)檢測涵蓋從原料到成品的全過程監(jiān)控，重點(diǎn)關(guān)注發(fā)酵動力學(xué)參數(shù)、微生物群落變化、關(guān)鍵風(fēng)味物質(zhì)生成與代謝產(chǎn)物分析。通過精準(zhǔn)的儀器分析，可有效控制發(fā)酵進(jìn)程，預(yù)防不良風(fēng)味產(chǎn)生，保 障酒體品質(zhì)符合預(yù)期，為生產(chǎn)工藝優(yōu)化與質(zhì)量控制提供科學(xué)依據(jù)。